Restaurant Vive & mini marché AU SOLEIL

久々の投稿。新居に引っ越しようやく落ち着いて来ました。さて、昨日はRestaurant Viveさんにオンラインショップ用の撮影に伺ったため、併設されているmini marché AU SOLEILさんで自家製ツナを購入してきました。こちらは厳選された食材を使ってレストランでシェフが作ったもの。しっとりしていて肉厚でジューシーでほのかに香るローリエとペッパーの香り。もはやツナとは呼んでもいけないんじゃないかと思ってしまう程のクオリティです。近々オンラインショップもオープンされる予定なので全国どこにいてもviveさんのお料理やシェフが選ぶ食材を購入できる様になります。そのまま食べてもヨシ！一口味見をしたら美味しすぎてパクパクそのまま行ってしまいそうでしたが、今日はこちらを使ってお昼ご飯にパスタをつくりました。至って簡単。冷蔵庫に刻んで入れてあったキャベツとセロリの葉、ニンニク、あとはこちらの自家製ツナを入れてササッと火を通し、茹でたパスタと和えるだけ。器やカトラリーはモノトーンでまとめて食材が映える様なスタイリングで。Simple is the best !!今朝は雪が降りましたが、昼頃には水たまりとなり、太陽の光が水たまりに反射してかなり強い光になっていたので、白いリネンのカーテンを完全に閉めて優しい光に変えてから順光に近い測光で撮影しました。自宅で仕事をしながらお昼ご飯、、、となるとできる限り手間のかから無いもので済ませがち。そんな時、簡単に美味しいものが作れるお助け食材的なものがあったら気分が楽になります。mini marché AU SOLEILさんはそんな食材がたっくさん！日常使いにも、おもてなしの際の助っ人としても大活躍の食材の宝庫です。viveのシェフが選ぶ体に優しい厳選された食材が購入できるのは嬉しいですよね。information:Restaurant Vive：http://www.nr-vive.commini marché AU SOLEIL：http://vivesoleil.shop-pro.jpmini marché AU SOLEILさんのオンラインショップ用のパッケージラベルやロゴのデザインをtaupeでお手伝いさせていただきました。そんなご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。☞taupe0tuape@gmail.com